Fülszöveg A magyar konyhát régebben az jellemezte, hogy különlegesen ízletes, de cseppet sem könnyű fogásokat kínált. Ma már – mivel a disznózsír helyett legtöbbször olajat használ és csínján bánik az erős fűszerpaprikával és zöldpaprikával – a modern magyar konyha hozzásímult, hozzáfinomodott, a nemzetközi ízléshez, de nem veszítette el eredeti, sajátos jellegét.
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | corvina kiadó |
| Kiadás éve | 2001 |
| Oldalak száma: | 63 |
| Súly | 129 gr |
| ISBN | 2310023659016 |
| Árukód | SL#2113185203 |
| Kötés | cérnafűzött, keménytáblás |
