Cukor blues Legnépszerűbb

Cukor – finomított Sucrosum, C12H22O11, összetett kémiai folyamat eredményeként a cukorrépa vagy cukornád édes nedvéből nyerik, eltávolítva valamennyi rostot és fehérjét, amely a természetes növény 90 százalékát alkotja. Blues – a depresszió vagy melankólia állapota, amelyet félelem, nyugtalanság és rossz közérzet jellemez (ez az, amivel – mint a személyes katasztrófa története – gyakran találkoztunk lírai művekben). Cukor blues – testi és lelki nyomor, amelyet a finomított sucrose – közismert nevén cukor – fogyasztása okoz. E gy könyv a cukortól, hatásairól, kultúrtörténetérol és lehetőségeinkről egy cukorfüggő társadalomban.