Házi kenyerek, péksütemények – Eredeti – Természetes – Házi Bestseller

Raktári kód:172283ISBN:9789632785691EAN:9789632785691Megjelenés:2019.

Kötésmód:kartonált

Oldalszám:152Nyelv:magyarTömeg [g]:425
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.

A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre